Venant d'une parcelle de Pinot noir située à l'entrée sud du village de Savigny-les-Beaune, ce premier crû a une robe rouge-grenat.
Nez frais, arômes de fruits rouges, de griottes.
Il accompagne viandes rouges, volailles, gibiers à plumes, poissons en meurette, lièvre et sanglier.